szpileczka

szpileczka

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1249]

Udka smażone z cebulą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 4/5 głosów: 11

Prosty sposób na smażone udka z kurczaka w cebuli. Takie udka to nieskomplikowany przepis na obiadowe mięso.

Udka smażone z cebulą Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Udka smażone z cebulą

 

  • 2 udka z kurczaka
  • 2 cebula
  • oliwa do smażenia
  • 1 łyżka przyprawy do kurczaka
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Udka smażone z cebulą
Udka myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym a nastepnie oprószamy z każdej strony przyprawą do kurczaka. Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oliwy i odsmażamy na niej udka z obu stron. Cebule obieramy, kroimy na ćwiartki i dodajemy na patelnię. Posypujemy sola i pieprzem, przykrywamy i dusimy pod przykryciem do miekkości mięsa. Można na dno podlać odrobiną wody aby mięso się nie przypaliło.
Udka smażone z cebulą
Mieso oprószamy przyprawą i obsmażamy na patelni
Udka smażone z cebulą
Cebule obieramy i kroimy na cztery częsci
Udka smażone z cebulą
Cebule pokrojone dodajemy do mięsa na patelnię
Udka smażone z cebulą
Oprószamy solą i pieprzem i dusimy do miękkości mięsa