Udka z kurczaka z czerwoną cebulką

Udka dokładnie myjemy, wkładamy do naczynia żaroodpornego. Posypujemy przyprawą do kurczaka. Czosnek obieramy, układamy dookoła udek i pod nimi. Cebulkę kroimy w talarki i układamy tak jak czosnek. Całość posypujemy rozmarynem. Przykrywamy i wkładamy do lodówki na około 2 godziny. Następnie wkładamy do piekarnika nagrzanego na 200stopni i pieczemy około 1h. Pod koniec ściągamy wieczko by mięsko ładnie się zarumieniło. Smacznego !!