eliza135

eliza135

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 164]

Udka z ryżem 2

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 9

smaczne udka najlepsze z piekarnika z ryżem na obiad..

Udka z ryżem 2 Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Udka z ryżem 2

 

  • 3-4 udka z kurczaka,
  • 1 duża marchewka
  • 1 średni por,
  • 1 średnia pietruszka,
  • 1 1/2 szkl ryżu
  • 4 szkl wody,
  • 4 kostki rosołowe,
  • tłuszcz do smażenia,
  • sól pieprz

Sposób przygotowania:

Udka z ryżem 2
Umyte udka obsmażyć na oleju z pieprzem i solą z dwóch stron.Marchew i pietruszkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach,por pokroić drobno.warzywa mieszamy z suchym ryżem Na dno naczynia żaroodpornego włożyć połowę ryżu z jarzynami,potem obsmażone udka i na wierzch drugą wkładamy drugą połowę ryżu .Kostki rosołowe rozpuszczamy w wodzie i tym rosołem zalać ryż.Wstawić do piekarnika i piec 30-40 minut na 180 stopni.
Udka z ryżem 2
udka umyłam przyprawiłam i obsmażyłam z obu stron
Udka z ryżem 2
warzywa starłam na tarce o grubych oczkach
Udka z ryżem 2
wymieszałam z ryżem ale można też osobno