Ulubiony serek mojej babci

Ser przetrzeć przez sitko. Cebulkę drobniutko posiekać lub zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Masło utrzeć na jednolitą masę, a następnie dodawać składniki kolejno: ser,piwo, tarta cebulę, i posiekaną zieleninę. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Przed podaniem schłodzić w lodówce.
Życzę smacznego!