Sposób przygotowania:
Upma- warzywa z kaszą manną
Warzywa umyj i pokrój. W garnku, na masełku przypraż przyprawy, wrzuć do nic hpokrojo-ne warzywa, zalej wodą i ugotuj. W drugim garnku praż na maśle, ciągle mieszając, kaszę, aż będzie złotobrązowa (ok.30 minut), Należy ją pilnować, aby się nie spaliła. Do ugotowanych warzyw wsyp kaszkę mieszając, by nie powstawały grudki.