gagatek87

gagatek87

Kuchcik
[Przepisów: 3]

Usta mojej teściowej

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
  • PORCJE: 33
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Bardzo smaczny deser i pyszny smakołyk do kawy. Pierwszy raz jadłam go u teściowej i porwałam przepis.

Usta mojej teściowej

Składniki:

Usta mojej teściowej

 

  • 1 ½ kostki margaryny
  • 2 szkl cukru
  • 3 łyżki kakao
  • 1 cukier waniliowy
  • 8 łyżek wody
  • 7 jajek
  • 2 ¼ szkl mąki
  • 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • Krem:
  • 2 budynie śmietankowe
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 3 żółtka
  • 6 łyżek cukru
  • ½ l mleka
  • 1 kostka masła
  • Ponadto:
  • 25 dkg biszkoptów
  • 250 ml powidła śliwkowego

 

Sposób przygotowania:

Usta mojej teściowej
1.Margarynę, cukier, kakao, cukier waniliowy i wodę zagotować i ostudzić. 2.Na blasze ułożyć biszkopty przełożone powidłem. 3.Do zimnej masy kakaowej dodawać kolejno żółtka i ucierać, następnie mąkę z proszkiem i na koniec pianę z ubitych białek. Połową ciasta zalać biszkopty, a z drugiej upiec osobne ciasto. 4.Z podanych składników ugotować krem, ostudzić. Rozetrzeć masło i dodać do niego krem. 5.Ciasto z biszkoptami posmarować 2/3 części masy, przełożyć drugim ciastem, wierzch posmarować pozostałą masą i posypać kakao.