Sposób przygotowania:
Walentynkowe mielone drobiowo - warzywneETAP 1:
Paprykę i cebulę kroimy w kostkę i smażymy na rozgrzanym oleju.
Marchewkę obieramy, ścieramy na tarce o małych oczkach.
ETAP 2:
Mięso przekładamy do miseczki, dodajemy jajko, bułkę tartą, przyprawy, marchewkę, cebulę i paprykę. Wyrabiamy masę mięsną.
ETAP 3:
Z masy mięsnej przy pomocy foremki wycinamy kotlety w kształcie serc.
ETAP 4:
Kotlety smażymy z obu stron na patelni zwykłej, na oleju, lub na patelni grillowej natłuszczonej odrobiną oleju.
Podajemy z ulubionymi dodatkami.
