Sposób przygotowania:
Waniliowy ryż na mleku z nutką cynamonuPrzygotowanie ryżu
W garnuszku podgrzewamy mleko z dodatkiem laski cynamonu. Do podgrzanego mleka dodajemy skórkę z cytryny, cukier oraz ziarenka wanilii wraz z laską wanilii. Mleko zagotowujemy mieszając co jakiś czas. Do gotującego się mleka dosypujemy ryż. Całość dokładnie mieszamy i gotujemy na małym ogniu ok. 25-30 minut, mieszając od czasu do czasu.
Podawanie ryżu
Z ugotowanego ryżu wyjmujemy laskę wanilii i cynamonu. Ryż na mleku przekładamy do 4 mniejszych miseczek. Dekorujemy otartą skórką z cytryny oraz oprószamy cynamonem.
