Warstwowa sałatka jak tort z tuńczykiem

Ryż:

Ryż ugotować w osolonej wodzie i porządnie ostudzić.

Przygotowanie pozostałych składników:

Jajka ugotowane na twardo, ser i marchewki zetrzeć na dużych oczkach tarki.

Tuńczyka/makrelę/łososia, groszek oraz pieczarki odcedzić z zalewy, a cebulę drobno pokroić.

Sałatka:

W tortownicy kolejno ułożyć ryż, groszek (odrobinę zostawić do ozdobienia wierzchu), ser, rybę, cebulę, jajka, marchewkę.

Warstwę ryżu, sera, cebuli oraz jajek posmarować majonezem i oprószyć solą z pieprzem.

Na wierzchu sałatki należy poukładać pieczarki i całość posypać uprzedni posiekaną natką pietruszki.

Gotową sałatkę ozdobić wedle uznania oraz schłodzić w lodówce.