polcia

polcia

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 481]

Warstwowe ciasto z masą grysikową

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Jako pierwsze znika z patery z przeróżnymi ciastami

Warstwowe ciasto z masą grysikową

Składniki:

Warstwowe ciasto z masą grysikową

 

  • 1 jajko
  • 15 dag cukru
  • 1 łyżka kaszy manny
  • 20 dag cukru pudru
  • 1 kostka masła
  • 15 dag miodu
  • 1 1/ 2 szklanki mleka
  • 1/ 2 kg mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody
  • 10 dag smalcu
  • 1 żółtko

 

 

Sposób przygotowania:

Warstwowe ciasto z masą grysikową
Mąkę, miód, cukier, smalec, jajko, proszek i sodę wymieszać aby powstało kruche ciasto. Podzielić na cztery części i upiec cztery placki. Mleko zagotować, dodać kaszę mannę i gotować razem przez 5 minut. Masło utrzeć z cukrem i żółtkiem i dodawać ugotowany grysik. Kremem przełożyć placki