Sposób przygotowania:
Warzywa z serem w towarzystwie makaronu
Cebulę obieram i kroję w kostkę, po czym podsmażam na niewielkiej ilości oleju, dodaję boczek pokrojony w paski i całość podsmażam. W międzyczasie gotuję makaron spaghetti. Paprykę kroję, podsmażam na patelni, po czym dodaję pokrojoną cukinię żółtą i zieloną i całość podsmażam, aż warzywa będą miękkie. Kiedy warzywa będą miękkie dodaję je do boczku i cebuli. Następnie dodaję makaron na patelnię i całość delikatnie mieszam. Jajka wybijam do miseczki i roztrzepuję. Do jajek dodaję połowę startego sera parmezan i dokładnie mieszam. Jajka z serem wlewam na patelnię, dodaję sól i pieprz i całość mieszając podsmażam. Przygotowaną potrawę nakładam na talerz i posypuję resztą sera.