olkaaa

olkaaa

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 385]

Warzywa z serem w towarzystwie makaronu

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Delikatnie podsmażone warzywa w towarzystwie boczku wędzonego, a wszystko podane na makaronie spaghetti.

Warzywa z serem w towarzystwie makaronu Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Warzywa z serem w towarzystwie makaronu

 

Sposób przygotowania:

Warzywa z serem w towarzystwie makaronu
Cebulę obieram i kroję w kostkę, po czym podsmażam na niewielkiej ilości oleju, dodaję boczek pokrojony w paski i całość podsmażam. W międzyczasie gotuję makaron spaghetti. Paprykę kroję, podsmażam na patelni, po czym dodaję pokrojoną cukinię żółtą i zieloną i całość podsmażam, aż warzywa będą miękkie. Kiedy warzywa będą miękkie dodaję je do boczku i cebuli. Następnie dodaję makaron na patelnię i całość delikatnie mieszam. Jajka wybijam do miseczki i roztrzepuję. Do jajek dodaję połowę startego sera parmezan i dokładnie mieszam. Jajka z serem wlewam na patelnię, dodaję sól i pieprz i całość mieszając podsmażam. Przygotowaną potrawę nakładam na talerz i posypuję resztą sera.
Warzywa z serem w towarzystwie makaronu
Cebulę obieram i kroję w kostkę, po czym podsmażam na niewielkiej ilości oleju, dodaję boczek pokrojony w paski i całość podsmażam.
Warzywa z serem w towarzystwie makaronu
W międzyczasie gotuję makaron spaghetti.
Warzywa z serem w towarzystwie makaronu
Paprykę kroję, podsmażam na patelni, po czym dodaję pokrojoną cukinię żółtą i zieloną i całość podsmażam, aż warzywa będą miękkie. Kiedy warzywa będą miękkie dodaję je do boczku i cebuli. Następnie dodaję makaron i całość delikatnie mieszam.
Warzywa z serem w towarzystwie makaronu
Jajka wybijam do miseczki i roztrzepuję. Do jajek dodaję połowę startego sera parmezan i dokładnie mieszam. Jajka z serem wlewam na patelnię, dodaję sól i pieprz i całość mieszając podsmażam.