Sposób przygotowania:
Wątróbka cielęca z papryką
Pomarańcze obrać, podzielić na cząstki. Sałatę opłukać, osuszyć, liście podzielić na kawałki. Świeżą paprykę oczyścić, pokroić w kostkę. Wątróbkę pokroić. Mąkę wymieszać z mieloną papryką, obtoczyć w niej wątróbkę. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu 10 min., posolić. Włożyć na półmisek, udekorowany zielona sałatą i pomarańczami. Posypać natką i papryką. Porcja 280 kalorii.