Wątróbka dla dziecka

Wątróbkę czyścimy z błon. Myjemy, kroimy w większą kostkę. Następnie namaczamy ją w mleku na około 30 minut. Cebulę czyścimy i kroimy w kostkę. Jabłko myjemy i cienko obieramy ze skórki. Kroimy w większą kostkę. Na patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy jabłka. Następnie wykładamy je na talerzyk. Wątróbkę osączamy z mleka , posypujemy mąką i pieprzem. Na rozgrzanym olej smażymy wątróbkę. Dodajemy wcześniej przygotowane jabłka, majeranek i mieszamy razem. Podajemy na ciepło. Smacznego.