Wątróbka z cebulą i kalafiorem

Kalafior dzielimy na rózyczki i gotujemy aldente w osolonej wodzie -odcedzamy i odstawiamy. Wątróbkę myjemy i oczyszczamy z błonek.Cebulę obieramy i kroimy w pół krążki. Na patelni rozgrzewamy olej i wkładamy wątróbkę. Przyprawiamy wyżej wymienionymi przyprawami i smażymy z obu stron. Następnie dodajemy cebulę,mieszamy i przykrywamy pokrywą.Dusimy do zwiędnięcia cebuli. Odkrywamy i podsmażamy do odparowania płynu.Pod koniec dodajemy różyczki kalafiora,mieszając trzymamy na niewielkim ogniu żeby całość sie podgrzała i gotowe. Wykładamy na talerze,posypujemy natką i podajemy :-) Smacznego :-)