Wątróbka z jabłkiem i ananasem

Wątróbkę myjemy, oczyszczamy a następnie kroimy w niewielkie kawałki. Cebulę kroimy w piórka a następnie podsmażamy, gdy się ładnie zarumieni dodajemy wątróbkę i smażymy ok 10min na małym ogniu, co jakiś czas mieszając. Ananasa kroimy w kostkę. Jabłko w plasterki. Owoce dodajemy do wątróbki, dodajemy sok z ananasa i dusimy, aż wątróbka będzie miękka. Gotową doprawiamy do smaku. Smacznego !!