Sposób przygotowania:
Wątróbka z rodzynkami
Wątróbki umyć, oczyścić i pokroić na części. Na patelni rozgrzać masło, wrzucić posiekaną cebulę i lekko zeszklić. Następnie włożyć wątróbkę, przykryć przykrywką i dusić około 15 minut. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Podawać posypane rodzynkami i płatkami migdałowymi.
