Sposób przygotowania:
Wątróbki drobiowe z nalewką z herbaty
Zaparzyć herbatę w ok. 100 ml gorącej wody. Wątróbki usmażyć na oleju, dodać herbatę i krupnik. Dusić na mały ogniu tak aby ½ płynu odparowała. Dodać masło, przyprawić do smaku solą i pieprzem. Przepis pochodzi ze strony www.irvingtea.pl