Sposób przygotowania:
Wegetariańska patelnia z uszkamiETAP 1:
Na patelnię wlać ok. 1-2 łyżki oleju i wrzucić zamrożone warzywa. Patelnię przykryć i smażyć tak długo aż warzywa się rozmrożą i będą miękkie.
Następnie patelnię odkryć, przyprawić solą, pieprzem czarnym i ziołowym oraz maggi. Zamieszać i smażyć aż odparuje płyn z patelni. Wrzucić ugotowane uszka i smażyć razem aż uszka się przyrumienią.
W razie potrzeby dodać trochę tłuszczu.
Wyłożyć na talerz.
