Sposób przygotowania:
wianuszek orzechowy
Miękki tłuszcz utrzeć z cukrem na puszystą masę. podczas ucierania wsypać skórkę z cytryny oraz sól. Żółtka oddzielić od białek, dodawać stopniowo do utartej masy. Mąkę wymieszać z mielonymi orzechami wsypać po łyżce do masy stale mieszając. Na końcu dodać pianę ubitą z białek oraz drobno posiekaną czekoladę. Przelać do tortownicy wcześniej nasmarowanej masłem. Włożyć do piekarnika nagrzanego na 160 stopni i piec około 50 minut. Po upieczeniu oblać polewą.
