Wiejski smak ziemniaczków...

Ziemniaki obrać i opłukać. Wrzucić do wrzątku i podgotować 8 minut; lekko wystudzić i ponacinać co ok. 0,5cm. Włożyć do naczynia żaroodpornego (ewentualnie wyłożyć na blachę). Masło roztopić wymieszać z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, dodać tymianek i sól - polać ziemniaki i zapiekać w temperaturze 180 stopni aż się zarumienią (ok. 30 minut).