Sposób przygotowania:
Wielkanocne ciasteczka pisanki
Mąkę przesiewam z proszkiem do pieczenia do miski, siekam z zimnym masłem. Dodaje żółtka, śmietanę i oba cukry. Szybko wyrabiam. Ciasto rozwałkowuje na dość cienki placek, wycinam kształty jajeczek i piekę je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia ok. 15 min. w 180* C. Wierzch upieczonych ciasteczek dekoruje dowolnie kolorowymi pisakami i płatkami migdałowymi. Z płatków migdałowych robię bazie, a z pisaków napisy. Ciasteczka wkładam do koszyczka na święconkę.
marietta