Wielkanocny baranek.

21 cze 2012 01:01

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 5/5 głosów: 1

Wielkanocny baranek na stół i do koszyczka

Składniki:

Wielkanocny baranek.

40 g margaryny,
40 g cukru,
80 g mąki tortowej,
40 g mąki ziemniaczanej,
1 sztuka jajka,
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,
1/2 łyżeczki cukru wanilinowego,
szczypta soli,
1 tabliczka czekolady,
1 sztuka pisaka spożywczego czerwonego,
cukierki do ozdoby.

Sposób przygotowania:

Wielkanocny baranek.

Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia. Margarynę siekamy nożem, dodajemy cukier u razem ucieramy. Dodajemy cukier wanilinowy, jajko oraz sól. Wszystko razem ucieramy, dodając stopniowo oba rodzaje mąki wraz z proszkiem do pieczenia. Foremkę do pieczenia baranka smarujemy tłuszczem i przelewamy do niej ciasto i wkładamy do piekarnika ustawionego na 180 stopni. Pieczemy ok. 30-40 minut. Po wyjęciu i przestudzeniu baranka, zabieramy się do jego zdobienia. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i zaraz po jej roztopieniu, polewamy nią baranka. Oczy baranka robimy przyklejając cukierki ozdobne do jeszcze nie zastygniętej czekolady. Pisakiem spożywczym malujemy krzyż z boku baranka.