wieprzowa galareta miesna

golonke gotujemy z dodatkiem kilku ziarenek pieprzu, lisciem laurowym, zielem angielskim i łyzeczka soli. do pojemnikow wkaldamy pokrojone ugotowane mieso oraz marchewke, nieco konserowych warzyw z puszki. w wodzie, w ktorej gotowalo sie mieso rozpuszczamy zelatyne i zalewamy nią mięso - odstawiamy do stężenia.