SUPERPRZEPIS

Wieprzowe kieszonki nadziewane grzybami

  • lalunia
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4
Wieprzowe kieszonki nadziewane grzybami Więcej zdjęć (5)

Kieszonki nadziewane grzybami leśnymi i marchewką bardzo pyszne smak zniewalający

Składniki:

Wieprzowe kieszonki nadziewane grzybami

 

  • schab 1.20 kg
  • grzyby leśne 400 gram
  • sos sałatkowy koperkowo- ziołowy
  • pomysł na kurczaka słodkokwaśnego
  • marchewka w sztuki ugotowanej i pokrojonej w kostkę
  • sól pieprz
  • jajko
  • bułka tarta

Sposób przygotowania:

Wieprzowe kieszonki nadziewane grzybami
1- Schab pokroić na 6 plastrów 2- robimy dziurki w plastrach schabów posypujemy pomysłem do kurczaka soczysty kurczak słodkokwaśny 3- Grzyby miałam zamrożone ugotowane 400 gram usmażyłam je na patelni 4- Dwie marchewki ugotowałam pokroiłam w kostkę i wrzuciłam na patelnię do grzybów 5- Us marzyłam grzyby przełożyłam do miski szklanej żeby sie przestudziły 6- Schab nadziałam grzybami brzegi tłuczkiem przytłukłam 7- Kieszonki zamoczyłam w jajku a potem w bułce tartej 8- Smażyłam kieszonki z dwóch strona potem dusiłam godzinę aby mięso było miękkie
Wieprzowe kieszonki nadziewane grzybami
scgab kroimy na 6 pasków w srodku robimy dziuke do nafaszerowania grzybami
Wieprzowe kieszonki nadziewane grzybami
Grzyby smarzymy na oleju posypujemy sosem sałatkowym koperkowo-ziołowym
Wieprzowe kieszonki nadziewane grzybami
posypujemy schab przyprawa do kurczaka słodkokwaśną
Wieprzowe kieszonki nadziewane grzybami
nadziewamy schab grzybami lesnymi a nastepnie maczamy w jaku i bułce tartej