Sposób przygotowania:
Wieprzowina w sosie sojowym
Mięso pokroić na plastry grubości 0,5 cm. W miseczce rozrobić sos sojowy z sake i imbirem, włożyć plasterki mięsa i odstawić na 15 minut. Potem mięso lekko osuszyć i panierować w mące ziemniaczanej. Smażyć na oleju rozgrzanym do 170 stopni C.
