Wigilijna kapusta duszona z prawdziwkami

1. Kapustę płuczemy, przekładamy do garnka, zalewamy gorącą wodą i gotujemy do miękkości, po tym czasie kapustę dokładnie odcedzamy. 2. Do odcedzonej kapusty dodajemy rozmrożone prawdziwki i masło. Kapustę z prawdziwkami dusimy na małym ogniu około 30 minut cały czas mieszając. Pod koniec duszenia kapustę przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Podajemy. Rady: Do kapusty możemy użyć suszonych grzybów, które wcześniej trzeba namoczyć. A w sezonie grzybowym użyć świeżych grzybów.