Sposób przygotowania:
Winogronowa tartaETAP 1
![Winogronowa tarta Winogronowa tarta](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/winogronowa-tarta-380775.jpg)
Na stolnicę wykładamy składniki ciasta. Zagniatamy je. Gotowe ciasto formujemy w kulkę, delikatnie spłaszczamy i odstawiamy na 40 minut do chłodu (lodówki).
ETAP 2
![Winogronowa tarta Winogronowa tarta](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/winogronowa-tarta-380776.jpg)
Między czasie winogrono przepłukujemy i dokładnie odsączamy. Gotowe kiście obieramy z koralików. Obrane winogrono łączymy z 1 łyżką mąki ziemniaczanej.
ETAP 3
![Winogronowa tarta Winogronowa tarta](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/winogronowa-tarta-380777.jpg)
Schłodzone ciasto wykładamy na stolnicę i wałkujemy na okrąg o średnicy około 40-42 cm. Środek ciasta posypujemy delikatnie pozostałą mąką ziemniaczaną. Na mąkę wykładamy przygotowane owoce.
ETAP 4
![Winogronowa tarta Winogronowa tarta](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/winogronowa-tarta-380778.jpg)
Pozostawione brzegi ciasta zawijamy do środka nakładając go na winogrono.
ETAP 5
![Winogronowa tarta Winogronowa tarta](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/winogronowa-tarta-380779.jpg)
Zawinięte ciasto delikatnie dociskamy, smarujemy jajkiem i posypujemy cukrem trzcinowym. Owoce dodatkowo posypujemy cynamonem.
Uformowaną tatrę wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy ją około 35 minut w 180°C. Gotową studzimy. Przed podaniem oprószamy cukrem pudrem.
misia5