goko

goko

Kuchcik
[Przepisów: 6]

Włoska przystawka

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Przystawka na przyjęcie przed daniem głównym lub lekkie danie na romantyczną kolację. Szybkie, kolorowe i smaczne.

Włoska przystawka

Składniki:

Włoska przystawka

 

  • 1/8 melona Gaia
  • 1 gruszka
  • 100g szynki prosciutto
  • 1 pomidor
  • łyżka kaparów
  • 2 łyżki sosu balsamico
  • garść rucoli

Sposób przygotowania:

Włoska przystawka
Melona obieramy ze skórki i kroimy na cząstki. Gruszkę również kroimy na cząstki (bez obierania). Każdy kawałek melona i gruszki obwijamy szynką parmeńską. Na półmisku układamy kolejno: garść rucoli, kawałki melona i gruszki z szynka parmeńską, przekładamy cząstkami pomidora, posypujemy kaparami i polewamy gęstym sosem balsamico.