Włoski omlet - danie ekspresowe i bardzo smaczne.

Farsz:podsmażamy na patelni boczek, dodajemy mieszankę włoską Hortex, przyprawiamy do smaku. Omlet: jajka trzepiemy na masę, dodajemy starty żółty ser. Omlet wylewany na patelnię. Odczekujemy chwilkę żeby się dół ściął. Następnie wykładamy farsz i delikatnie zawijamy. Całość smażymy na małym ogniu do ścięcia omletu wg uznania i gustu. Gotowe - smacznego.