BozenaMatuszczyk

BozenaMatuszczyk

Złoty Ekspert
[Przepisów: 800]

Włoskie Caprese - szybka przekąska

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Bardzo szybka nieskomplikowana przekąska. Smaczna i kusząca, bardzo szybko znika ze stołu lubiana przez większość ludzi.

Włoskie Caprese - szybka przekąska

Składniki:

Włoskie Caprese - szybka przekąska

 

Sposób przygotowania:

Włoskie Caprese - szybka przekąska
Pomidory płuczemy pod bieżącą wodą osuszamy ręcznikiem papierowym i kroimy w plastry. Mozzarellę kulkę odsączamy krojąc w plastry.

Bazylię płuczemy i siekamy.

Na talerzu układamy na przemian plastry pomidora i sera. Posypujemy czarnym pieprzem. Doprawiamy do smaku solą, skrapiamy oliwą z oliwek i lekko octem balsamicznym. Dekorujemy posiekaną świeżą bazylią.

Podajemy jako przystawkę lub przekąska. Pyszna z dodatkiem świeżej bagietki.