joaska500

joaska500

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 283]

Wołowina z jabłkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 2

To danie zawsze się udaje :)

Wołowina z jabłkiem

Składniki:

Wołowina z jabłkiem

 

  • 2 kg jabłek
  • 3 duże cebule
  • pół opakowania curry
  • 2 konserwy wołowiny w sosie własnym
  • kilka łyżek koncentratu pomidorowego
  • kilka łyżek oleju
  • 2 drobiowe kostki rosołowe
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Wołowina z jabłkiem
Do garnka wlewamy pól szklanki wody i wrzucamy kostki rosołowe, całość zagotowujemy. Jabłka obieramy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy je w kostkę, wrzucamy do garnka. Dodajemy koncentrat i curry. Wołowinę kroimy w kostkę i dodajemy ją do pozostałych składników. Cebulę obieramy, kroimy w półtalarki i podsmażamy na oleju na złoty kolor. Cebulę dodajemy do wołowiny , dokładnie mieszamy i przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Całość dusimy ok 20 minut, od czasu do czasu podlewając wodą. Smacznego :)