Wołowina z makaronem Danuty

Mięso opłukać, pokroić i zemleć w maszynce. Cebulę obrać i drobno pokroić a czosnek zetrzeć w prasce i razem zrumienić na oliwie. Przełożyć cebulę i czosnek do rondla, włożyć mięso i dusić pod przykryciem aż mięso puści sok. Do podduszonego mięsa wlać sok pomidorowy i startą marchew. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Mięso powinno się dusić około 40 minut tak aby "mrugało".