Wołowina z warzywami

Mięso pokroić w kostkę, zalać wodą, tak by prawie przykryła mięso, doprowadzić do wrzenia i przyprawić. Dodać pokrojone warzywa i wszystko razem powoli dusić pod przykryciem. gdy mięso będzie wpół miękkie, dodać ziemniaki ( obrane i pokrojone w kostkę), Podawać posypane posiekaną natką pietruszki i tartym chrzanem. Smacznego!