Wstążki makaronowe z gulaszem z szynki

Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu w lekko osolonej wodzie z dodatkiem 1 łyzki oliwy . Po ugotowaniu odcedzamy . Mięso z szynki kroimy w kostkę kropimy sosem sojowym ,dajemy wyciśnięty ząbek czosnku i posiekaną cebulę .Mieszamy i odstawiamy do lodówki na 1 godzinę. Po godzinie dodajemy 2 łyżki oliwy do mięsa mieszamy i wlewamy wszystko na patelnie mocno rozgrzaną . Smażymy na złoto . Następnie podlewamy kostką wołową rozrobioną w 1 szklance wody;. Dusimy .Gdy mięso będzie miękkie zaciągamy mąką . Gulasz podajemy z makaronem. Dymkę myjemy i kroimy drobno posypujemy nią danie.