halina

halina

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 717]

Wyśmienita babka

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 10
         
ocena: 5/5 głosów: 6

Babka jest to ciasto, które szybko się przyrządza i szybko się zjada. Jest pyszna zaraz po upieczeniu. Smakuje wyśmienicie z kawą lub herbatą.

Wyśmienita babka

Składniki:

Wyśmienita babka

 

  • masło 25 dag
  • mąka tortowa 50 dag
  • cukier 25 dag
  • mleko tłuste 1 szklanka
  • proszek do pieczenia 2 płaskie łyżeczki
  • jajka 4 sztuki
  • cukier waniliowy 2 opakowania
  • sól 2-3 szczypty
  • kakao 2 łyżki

Sposób przygotowania:

Wyśmienita babka
Masło pokroić na mniejsze kawałki włożyć do miski i zmiksować z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Następnie dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, mleko, sól, miksować dalej ciasto. Dodać jajka i miksować ciasto ok 5 minut.

Odłożyć do miski 1|4 ciasta, dodać kakao, zmiksować razem. Formę na babkę posmarować masłem (25 cm średnicy).

Włożyć warstwę jasnego ciasta na spód formy, następnie ciasto z kakao i resztę ciasta jasnego. Włożyć do nagrzanego piekarnika 175 stopni, piec ok 60 minut.

Babkę przestudzić i wyjąć z formy.