Wyśmienite pierożki Olusia :)

Przygotowanie farszu Kapustę ugotować,gdy ostygnie posiekać dodać usmażoną cebulkę na oleju ,pieprz , sól , twaróg (wcześniej zmielony)Ciasto Z podanych składników,zagnieść ciasto,rozwałkować, wycinać krążki dowolnej wielkości(ja preferuje duże placki ) i nakładać farsz ,dobrze posklejać brzegi by nic się nie rozkleiło w czasie gotowania. Gotować w dużej ilości wody z odrobiną soli ,około 5 min od wypłynięcia na wierzch wyciągać z wody.Jeszcze ciepłe podawać z masełkiem lub cebulką . Smacznego.