Sposób przygotowania:
Wytrawne jabłka do dań mięsnych
Jabłka umyc i wydrążyc gniazda nasienne nie rozkrawając owocu. Pokroic na plastry około 7mm. Tak aby wyszły ładne kółeczka z dziurką w środku. Jabłka skropic sokiem z cytryny, opruszyc solą, pieprzem i majerankiem. Samżyc na rozgrzanym maśle z obu stron, aż się lekko przyrumienią. Podawac do pieczonych mięs.
