Sposób przygotowania:
Wytrawne muffinki z szynką, serem i koperkiemETAP 1:
Szynkę i cebulę pokroić w drobną kostkę. Koperek i czosnek drobno posiekać. Do mąki dodać szynkę, cebulę, czosnek, koperek, proszek do pieczenia, sodę oraz sól i pieprz. Wymieszać.
W drugiej misce wymieszać jajka, mleko, olej i starty ser. Następnie dodać do suchych składników i wszystko razem wymieszać. Ciasto ponakładać do foremek na muffinki i posypać startym na dużych oczkach serem.
Wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec ok. 20-25 minut.
