Sposób przygotowania:
zapiekana cukinia.
Cukinię myjemy i przekrajamy wzdłuż. Łyżeczka wydrążamy miąższ. Na tłuszczu smażymy posiekaną cebulę i czosnek oraz posiekany miąższ cukinii. Dodajemy mięso mielone i doprawiamy przyprawami. Mieszamy i dusimy kilka minut. Cukinie nadziewamy tak przyrządzonym farszem i zapiekamy kilka minut w nagrzanym do 200 stopni piekarniku.
