carmen1051

carmen1051

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 115]

Zapiekana kurczak

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Bardzo smaczny pikantny kurczak

Zapiekana kurczak

Składniki:

Zapiekana kurczak

 

  • 4 udka z kurczaka
  • łyzka masła
  • 3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 3 łyżki keczupu
  • 4 łyżki oleju
  • 3 łyżki curry
  • 2 łyżki cukru
  • sól

Sposób przygotowania:

Zapiekana kurczak
Koncentrat mieszamy z keczupem, olejem, curry i cukrem. Połączone składniki odstawiamy na ok pół godziny. Udka myjemy, zalewamy przygotowanym sosem i odstawiamy do lodówki na 5-6 godzin. W naczyniu żaroodpornym układamy kurczaka, zalewamy sosem. Dodajemy masło i pieczemy ok godziny w temperaturze 150 c. Można podlać odrobina wody. Podajemy z ziemniakami z koperkiem.