Sposób przygotowania:
Zapiekana papryka
Umyte, osuszone papryki wstawiamy do gorącego piekarnika, wyjmujemy po 5 minutach, hartujemy zimną wodą, obieramy ze skórki, każdą paprykę rozcinamy, usuwamy pestki, układamy w wysmarowanym naczyniu do zapiekania.Na paprykach układamy pokrojone w ćwiartki pomidory, posypujemy pokrojoną cebulą i czosnkiem oraz przyprawami, układamy plasterki sera, zalewamy rosołem i wstawiamy do nagrzanego piekarnika.Zapiekamy w temp. 200 stopni przez 25 minut.Podajemy gorące.