Zapiekane bułki z pieczarkami i serem

Pieczarki obieramy, kroimy i smażymy z pokrojoną drobną cebulą. Doprawiamy do smaku. Bułeczki przecinamy tak, aby w środku powstał otwór. Nakładamy w niego farsz z pieczarek, a na koniec wkładamy plaster sera próbując jakby zatkać powstały otwór. Bułeczki wkładamy na chwilę do piekarnika.