Sposób przygotowania:
Zapiekanka anansowa
Ananasa należy odsączyć z syropu. W 3 łyżkach zalewy rozprowadzić mąkę ziemniaczaną. wymieszać ją z twarożkiem, cukrem i roztrzepanymi jajkami. Dodać do tego kawałki ananasa. Piec około 30 min. w temperaturze 180 stopni C. Podawać w formie do zapiekanek.
