Sposób przygotowania:
Zapiekanka cukiniowa z ziemniakami
Wszystkie warzywa obrać. Ziemniaki i cukinię pokroić w większą kostkę a cebule w mniejszą lub w piórka. Ziemniakilekko podgotować w osolonej wodzie. W żaroodpornej formie wyłożyć cukinię i cebulę oraz schłodzone ziemniaki. Przyprawić solą, pieprzem i papryką oraz wymieszać z bułką rozmieszaną z oliwą. Zapiec w 200 stopniach ponad godzinę, tak aby ziemniaki i cukinia były dosyc miękkie. W trajkcie pieczenia zamieszać.