Zapiekanka gyros

Ryż gotujemy w osolonej wodzie, następnie osączmy i układamy na dnie żaroodpornego naczynia, następnie smarujemy majonezem i keczupem. Żółty ser trzemy na tarce o dużych oczkach i dzielimy na trzy części. Jedną częścią posypujemy ryż posmarowany sosami, następnie układamy mięso i cebule pokrojone w kostkę, a potem podsmażone razem z przyprawą gyros. Ponownie posypujemy serem. Na serze układamy ogórki i paprykę pokrojone w plasterki i układamy resztę sera. Wierzch smarujemy ponownie majonezem i keczupem, a następnie wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170 stopni na 30 minut