Sposób przygotowania:
Zapiekanka makaronowa z letnimi warzywamismażenie mięsa
Mięso mielone smażymy z przeciśniętym czosnkiem na niewielkiej ilości oleju. Doprawiamy solą i pieprzem
smażenie warzyw
cebulę kroimy w kostkę, smażymy na oleju, następnie dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę oraz cukinię - podsmażamy 3-4 minuty
sos
Następnie dodajemy sparzone i pokrojone w kostkę świeże pomidory - dalej dusimy
sos
do przygotowanych warzyw dodajemy mięso - doprawiamy do smaku. Makaron gotujemy do miękkości.
W naczyniu żaroodpornym układamy na przemian: makaron - mięso - starty ser. Zapiekamy ok. 20-25 minut w tem 180*