zapiekanka warzywna smakosza

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

ta zapiekanka to prawdziwa bomba witaminowa

zapiekanka warzywna smakosza

Składniki:

zapiekanka warzywna smakosza

 

  • Składniki:
  • op. mrożonki wielowarzywnej
  • 2 jajka
  • 12 naleśników
  • 30 dag ryżu
  • 2 łyżeczki przecieru pomidorowego
  • olej
  • sól

 

Sposób przygotowania:

zapiekanka warzywna smakosza
Przygotowanie:
Warzywa po uprzednim rozmrożeniu i wyjęciu z torebki, smażymy na oleju, aż będą miękkie. Wbijamy jajka, mieszamy. Doprawiamy solą. Ryż gotujemy na sypko w osolonej wodzie, odcedzamy, mieszamy z przecierem.
Na dno żaroodpornego naczynia wykładamy 2 naleśniki, a następni kolejno warstwy (każdą przykrywając 2 naleśnikami): 1/3 ryżu, ˝ warzyw, 1/3 ryżu, ˝ warzyw, 1/3 ryżu. Zapiekamy 20 minut w temp 200 C.