Kajoza

Kajoza

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 113]

Zapiekanka warzywna z mięsem mielonym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Pyszna zapiekanka z moim ukochanym żółtym serem :P

Zapiekanka warzywna z mięsem mielonym

Składniki:

Zapiekanka warzywna z mięsem mielonym

 

  • 600g mięsa mielonego ( np.wołowego )
  • 3 papryki ( obojętnie jaki kolor )
  • Kilkanaście pieczarek
  • Brokuł
  • 2 cebule
  • 2-3 ząbki czosnku
  • Kostka sera żółtego
  • Sól, pieprz, czosnek granulowany, papryka granulowana

Sposób przygotowania:

Zapiekanka warzywna z mięsem mielonym
Cebulę kroimy w drobną kostkę i smażymy ok.10-12 minut razem z mięsem, w między czasie przyprawiamy, pod koniec smażenia dodajemy rozgniecione ząbki czosnku.
Papryki, pieczarki i brokuła kroimy na kawałeczki. Wsypujemy warzywa do jednej miseczki i przyprawiamy.
Naczynie żaroodporne delikatnie natłuszczamy i przesypujemy mięso mielone, nie mięsie rozrzucamy warzywa i wszystko posypujemy startym żółtym serem.
Wkładamy do piekarnika na 180 stopni i zapiekamy przez ok.50 minut.