Sposób przygotowania:
zapiekanka z boczkiem,ziemniakami..
Boczek kroimy w słupki dosyć grube,ponieważ przy smażeniu się skurczą. Na rozgrzany olej wrzucamy całość i obsmażamy, jednak nie tak do końca,aby miały dojść. Ponieważ kawałki mięsa będą się piekły. Ziemniaki gotujemy we wrzącej wodzie około 10minut, tak aby lekko zmiękły ale nie doszły.Kroimy w talarki. Na blasze układamy kolejno talarki ziemniaków,posypujemy boczkiem. Do śmietany dodajmy przypraw, polewamy produkty na balsie. Posypujemy koprem i przykrywamy pozostałymi plastrami ziemniaków. Pieczemy w rozgrzanym piekarniku do 180 stopni około 1,5 godziny.
Pyza
szewczyk
Pyza
szewczyk