Madija

Madija

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 801]

Zapiekanka z kalafiorem i kurczakiem

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Smaczna zapiekanka z połączenia różnego rodzaju składników od mięsa z kurczaka przez ser i makaron do warzyw.

Zapiekanka z kalafiorem i kurczakiem Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Zapiekanka z kalafiorem i kurczakiem

 

Sposób przygotowania:

Zapiekanka z kalafiorem i kurczakiem
Makaron ugotować w osolonej wodzie.

Cebulę drobno pokroić i zeszklić na oleju. Mięso opłukać i pokroić w kostkę, dodać do cebuli i razem usmażyć doprawiając solą, pieprzem i papryką.

Kalafiora podzielić na mniejsze części i ugotować w osolonej wodzie. Jajko roztrzepać ze śmietanę, dodać sól, pieprz, paprykę ostrą i majeranek.

Do naczynia żaroodpornego wrzucić makaron, kalafiora, kurczaka i pomidora obranego ze skórki i pokrojonego w kostkę. Wszystko wymieszać i zalać jajkiem ze śmietaną. Na wierzch zetrzeć ser żółty.

Zapiekać pod przykryciem ok. 20 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni. 
Zapiekanka z kalafiorem i kurczakiem
kurczaka, makaron i warzywa mieszamy razem
Zapiekanka z kalafiorem i kurczakiem
całość zalewamy sosem jajeczno-śmietanowym
Zapiekanka z kalafiorem i kurczakiem
na sam koniec ścieramy ser żółty i pieczemy pod przykryciem